Łódzkie Forum Eksploracyjne › Eksploracja - forum ogólne › Forum ogólnohistoryczne v
Historia potraw regionalnych

Ocena wątku:
  • 0 głosów - średnia: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Tryby wyświetlania wątku
Historia potraw regionalnych
Czarniecki Offline
erotoman - gawędziarz
Liczba postów: 1
Liczba wątków: 1
Dołączył: Feb 2016
Reputacja: 0
#1
07-02-2016, 20:43
Witam, chciałbym poznać historię niektórych łódzkich potraw regionalnych, między innymi: knedle ze śliwkami i piernik marchewkowy, zalewajka. Z góry dziękuję Smile
Szukaj
Odpowiedz
gunship Offline
master czif of eksplorejszyn
*****
Liczba postów: 2,121
Liczba wątków: 247
Dołączył: Aug 2006
Reputacja: 1
#2
10-02-2016, 16:45
Temat ciężki ale ciekawy. Polecam książkę - http://regiocentrum.pl/publikacje/ksiazk...ia-domowa/. Mamy sporo regionalnych potraw o których nie pamiętamy Smile
Osobiście znam knedle ze śliwkami i zalewajkę i takie pojęcia w mojej rodzinnej kuchni istnieją.
"Bóg walczy po tej stronie, która ma lepszą artylerię" - Napoleon Bonaparte
Scale Model Warehouse Poland smwarehouse.pl
Szukaj
Odpowiedz
mors39 Offline
sztygar
**
Liczba postów: 172
Liczba wątków: 35
Dołączył: Oct 2012
Reputacja: 2
#3
10-02-2016, 19:17
Moja żona robi bardzo dobre knedle ze śliwkami a teściowa zalewajkę na kwaśnym mleku że nie jedna potrawa regionalna chowa się.Big Grin
Szukaj
Odpowiedz


Skocz do:


Użytkownicy przeglądający ten wątek: 1 gości